Paahdettu ruusukaali parmesaanin ja valkosipulin kera

Ruusukaali mielletään usein jouluruoaksi, mutta se sopii erinomaisesti moniin ruokiin – niin pastaan kuin salaatteihin. Haluamme vinkata, että kokeile paahdettua ruusukaalia parmesaanin ja valkosipulin kera, viimeisteltynä oliiviöljyllä ja Bong Touch of Taste Ruskistetulla Sipulifondilla. Fondin paahdetun sipulin maku antaa kaaleille lisäsyvyyttä ja nostaa annoksen uudelle tasolle. Niin yksinkertaista – ja aivan mielettömän hyvää!

Ingredienser

Portioner:

2 kg ruusukaalia, puhdistettuna ja halkaistuna
5 valkosipulinkynttä, kuorittu ja ohuiksi viipaloitu
4 rkl oliiviöljyä
2 rkl Bong Touch of Taste Ruskistettu Sipulifondia
100 g parmesaania, raastettuna
Suolaa ja vastajauhettua mustapippuria

Så här gör du

  1. Aseta puhdistetut ja halkaistut ruusukaalit uunivuokaan.
  2. Sekoita oliiviöljy ja Ruskistettu Sipulifondi.
  3. Raasta parmesaani ja viipaloi valkosipuli ohuiksi.
  4. Kaada öljy-fondiseos kaalien päälle. Mausta suolalla ja pippurilla, sekoita huolellisesti.
  5. Ripottele valkosipuliviipaleet ja parmesaani kaalien päälle.
  6. Paahda uunissa 200 °C noin 20–25 minuuttia, kunnes kaalit ovat kullanruskeita ja rapeita reunoilta.

Liknande recept

GB Foods

GB Foodservice vaalii paikallisia makuja. Arvomme ovat laatu, puhtaat raaka-aineet ja luotettavuus. Pitkä kokemuksemme paikallisista mauista, jotka on valmistettu puhtaista raaka-aineista, auttaa asiakkaitamme menestymään keittiöissään. Teemme tiivistä yhteistyötä asiakkaidemme kanssa, jotta voimme aina kuunnella ja ymmärtää heidän toiveitaan.

lue lisää
Sulje

Tack för att du
kontaktar oss

Ditt meddelande är nu sänt till vår konsumentkontakt. Det kan ta några dagar innan vi återkommer. Tack på förhand för ditt tålamod.