Soija nostaa marinadien, glaseerauksien ja kastikkeiden maun uudelle tasolle syvän umamin ansiosta! Se tekee lihasta, kalasta ja kasviksista mureita ja mehukkaita – täydellinen valinta monipuoliseen ruoanlaittoon.
Mrs Cheng’s Soijaglaseeraus valmistetaan Mrs Cheng’s Mushroom soijakastikkeesta, johon yhdistetään hoisinkastiketta, sitruunaa, sambal oelekia ja ruokosokeria. Tuloksena on täyteläinen, makean tulinen glaseeraus, joka sopii erinomaisesti grillaukseen, paistamiseen tai viimeistelyyn.
