Mrs Cheng’s Soijaglaseeraus
Soija nostaa marinadien, glaseerauksien ja kastikkeiden maun uudelle tasolle syvän umamin ansiosta! Se tekee lihasta, kalasta ja kasviksista mureita ja mehukkaita – täydellinen valinta monipuoliseen ruoanlaittoon.
Mrs Cheng’s Soijaglaseeraus valmistetaan Mrs Cheng’s Mushroom soijakastikkeesta, johon yhdistetään hoisinkastiketta, sitruunaa, sambal oelekia ja ruokosokeria. Tuloksena on täyteläinen, makean tulinen glaseeraus, joka sopii erinomaisesti grillaukseen, paistamiseen tai viimeistelyyn.
Mrs Cheng’s BBQ soijaglaseeraus
Täyteläinen maku grilliruokiin. Soija tuo syvää umamia marinadeihin ja kastikkeisiin – täydellinen tapa tehdä lihasta, kalasta ja kasviksista mureita ja mehukkaita! Mrs Cheng’s BBQ Soijaglaseeraus valmistetaan japanilaisesta soijakastikkeesta, johon yhdistetään öljyä, persikkamarmeladia, limemehua ja sambal oelekia. Lopputuloksena syntyy makean tulinen glaseeraus, joka sopii erinomaisesti grillaukseen ja paistamiseen.
Mrs Cheng’s Satayglaseeraus
Soija tuo syvää umamia marinadeihin ja kastikkeisiin – täydellinen tapa tehdä lihasta, kalasta ja kasviksista mureita ja mehukkaita!
Lohitataki
Lohen mieto maku ja soijan umami luovat täydellisen tasapainon. Kokeile tatakia lohesta Mrs Cheng’s Japanilaisella soijalla – vaalea, pehmeä soijakastike, joka nostaa annoksen uudelle tasolle!
Paahdettu ruusukaali parmesaanin ja valkosipulin kera
Ruusukaali mielletään usein jouluruoaksi, mutta se sopii erinomaisesti moniin ruokiin – niin pastaan kuin salaatteihin. Haluamme vinkata, että kokeile paahdettua ruusukaalia parmesaanin ja valkosipulin kera, viimeisteltynä oliiviöljyllä ja Bong Touch of Taste Ruskistetulla Sipulifondilla. Fondin paahdetun sipulin maku antaa kaaleille lisäsyvyyttä ja nostaa annoksen uudelle tasolle. Niin yksinkertaista – ja aivan mielettömän hyvää!
Sienistroganoff
Metsän kulta – sienet! Ne ovat ilmastoystävällinen vaihtoehto lihalle – ja vähintään yhtä herkullisia. Tässä stroganoffissa käytämme sekoitusta erilaisia sieniä ja viimeistelemme maun Bong Touch of Taste Sienifondilla, joka tuo annokseen ylellistä syvyyttä.
Riistakäristys kantarelleilla
Syksy on täällä, ja nyt on täydellinen hetki valmistaa lämmittävä riistakäristys kantarelleilla! Kantarellien maanläheinen maku yhdistettynä riistaan luo ylellisen ja rustiikkisen makuelämyksen.
Grillattu melonifilee
Huevos rancheros
Huevos Rancheros on suosittu meksikolainen aamiais- tai brunssiruoka.
Tuplamarinoitu paahtopaisti
Arancinit ja umamimajoneesi
Mac and Cheese eli juustomakaroni
Täyteläinen, juustoinen ja vastustamaton – Mac and Cheese on lohturuokaa parhaimmillaan. Bong Touch of Taste Kasvisfondi tuo kastikkeeseen syvyyttä ja korostaa juustojen makua.